Les maisons existantes entre le carrer Nou et la muraille est ont souffert un grand pillage après l’abandon de la ville médiévale. Dans la zone centrale a été construit au début du XVIIIe siècle un grand bâtiment avec plusieurs usages. Le bâtiment original constituait une grande nef, de sept mètres de large, avec une série de piliers centraux qui aidaient à soutenir le toit. La planimétrie de l’époque montre qu’il était usé comme écurie. Dans le pavement on peut apprécier encore un changement quant à la taille des galets qui marquent les espaces de circulation, séparés des différentes étables. Peu de décennies après le bâtiment a changé sa fonction et a été remodelé pour être adapté —comme l’on spécifie la planimétrie plus moderne— comme entrepôt pour des munitions. Une grande salle pavée avec des dalles a été construite au fond. Contre celle-ci a été ajouté aussi une petite structure quadrangulaire destinée, probablement, à garder munition. Pour protéger le bâtiment d’explosions en cas de bombardement, les murs périmétraux s’élargirent, pour leur donner jusqu’à un mètre de grosseur.
Source: R. Costal.
Source: R. Costal.
NOUVELLES INFORMATIONS
Une nouvelle usine de salaison datant de l’époque romaine
Les nouvelles fouilles menées dans ce secteur ont permis de découvrir les vestiges d’une grande fabrique dédiée à la production de conserves de poisson, datant de l’époque romaine. Le bâtiment semble avoir été organisé autour d’une cour centrale. L’aile nord était occupée par une série de cuves (cinq ont été localisées) où le poisson était mis à macérer dans de la saumure, tandis que les ailes ouest et sud abritaient différents espaces destinés à la préparation du poisson. La forme de l’usine est similaire à celle que l’on peut observer dans le bâtiment dit « A » (fiche 1.2) et témoigne de l’importance que revêtait l’industrie de la pêche à l’époque romaine à Roses.
